• BIST 106.843
  • Altın 142,689
  • Dolar 3,5367
  • Euro 4,1209
  • İstanbul 27 °C
  • Ankara 26 °C

KEFİR’İN 8 GÜCÜ!

KEFİR’İN 8 GÜCÜ!
KEFİR’İN 8 GÜCÜ!

Son zamanlarda adını sıkça duymaya başladığımız kefir, kökeni Kafkaslara dayanan ve ilk kez Türkler tarafından yapılan süt içeceği. Kefir tanelerinin, sütte laktik asit ve etil alkol fermantasyonunu gerçekleştirmesiyle oluşuyor.  Zengin içeriğinden ve bağışıklıktan hücre yenilenmesine dek önemli faydalarından dolayı kefire beslenmemizde mutlaka yer vermemiz gerektiğini vurgulayan Acıbadem International Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Özge Güneş, bir bardağı ortalama 100 kalori olan kefirin, protein başta olmak üzere, kalsiyum, fosfor, magnezyum, selenyum, A, E, B1, B12 vitamini ve bağırsak florasını düzenleyen birçok yararlı mikroorganizma içerdiğini söylüyor. Besleyici özellikleriyle çocukların büyüme döneminde bağışıklık sisteminin güçlenmesine ve güçlü kemik oluşumuyla boy uzamasına fayda sağlayan kefirin evde hazırlanmasının da oldukça kolay olduğunu söyleyen Beslenme ve Diyet Uzmanı Özge Güneş “Protein, vitamin ve mineral deposu kefir tam bir şifa kaynağı. Bilinen bir zararı olmamakla birlikte mikroorganizma içeriğinin yüksek olmasından dolayı 2 yaş öncesinde kullanmamakta fayda vardır. Yetişkinler günlük olarak 1-2 su bardağı içebilir. 2 yaş sonrası çocuklarda günlük 1 çay bardağı kefirle başlanıp yavaş yavaş artırılmalıdır” diyor.

Bu haber toplam 79689 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • İŞİTME KAYBINDA EN KRİTİK DÖNEM İLK 2 YAŞ!01 Mart 2017 Çarşamba 10:57
  • HAYAT ŞARTLARI ÇARPINTIYI TETİKLİYOR22 Şubat 2017 Çarşamba 09:38
  • KEFİR’İN 8 GÜCÜ!22 Şubat 2017 Çarşamba 09:26
  • KUŞBURNU ÇAYI İÇMENİZ İÇİN 9 ÖNEMLİ NEDEN01 Şubat 2017 Çarşamba 09:02
  • KIŞ KAZALARINA DİKKAT09 Ocak 2017 Pazartesi 09:29
  • Suyu takip edin06 Ocak 2017 Cuma 09:45
  • 1 haftada 5 kilo verdiriyor23 Aralık 2016 Cuma 15:27
  • Rahat uyku için bunu yapın05 Kasım 2016 Cumartesi 08:03
  • Kanamaya bağlı anne ölümleri azalıyor12 Ekim 2016 Çarşamba 14:15
  • Ramazan’da sağlıklı kalmak için 7 öneri31 Mayıs 2016 Salı 12:35
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2014 Haberdarım | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.

    Haber Yazılımı: So Bilişim