KURU FASULYEYİ BÖYLE YAPMAYAN GERÇEK LEZZETİ KAÇIRIYOR!
Asıl Sır: Kısa Süreli Ön Haşlama ve Soğuk Şok Fasulyeleri tencereye alın ve: 10 dakika kaynatın Ardından o sıcak suyu dökün Üzerine soğuk su ekleyerek “şoklama” yapın Bu teknik: ✔ Fasulyenin dışını sabitler ✔ İç kısmın kremamsı kalmasını sağlar ✔ Dağılmasını önler ✔ Lokanta kıvamı verir Lezzeti Katlayan Küçük Dokunuş Kuru fasulyeyi pişirirken: Soğanı mutlaka kısık ateşte en az 8 dakika kavurun Salçayı çiğ kokusu gidene kadar pişirin 1 çay kaşığı toz şeker ekleyin Kemik suyu ya da et suyu kullanın Ve en kritik detay: Pişirme sırasında karıştırmayın. Tencereyi hafifçe sallayarak karıştırın. Sonuç Bu yöntemle yapılan kuru fasulye: ✔ Tane tane olur ✔ Kabukları ayrılmaz ✔ İçi yumuşacık olur ✔ Gaz yapmaz ✔ Ertesi gün daha da lezzetli olur Devamını okumak için Lütfen sonraki sayfaya geçiniz..
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2014 Haberdarım
