MUCİZE PAHALI DEĞİLDİR

Rokanın içeriğinde beta keroten vardır. Bu nedenle antioksidan etkisi sayesinde, kanser, sarı nokta gibi hastalıklarının seyrinin yavaşlamasına etki etmektedir. Genel sağlık içinde mutlaka tüketilmesi gereken bir sebzedir. Kalsiyum açısından da zengin bir sebze olan roka daha az oksalat içermesi nedeniyle daha çok tercih edilir.

Folat, gebelik için gerekli olan bir bileşendir ve bebeğin nöral tüp defektleri denilen doğum kusurlarına karşı korunmaya yardım eder. Roka, folat bakımından zengin olan bir sebzedir. 100 gr roka günlük folatın  % 24’ünü karşılar.