Defne, her zaman yeşil bir ağaçtır. Yazın ve kışın yaprağını dökmez. Aromatik bir bitki olan defnenin kokusu hoştur. Defne yaprağı, yemeklere lezzet vermek amacıyla kullanıldığı gibi tıbbi etkileri de bulunmaktadır. Defne yaprağı(Lauri folium) tentür, çay ve natürel ilaç yapımında kullanılır.
Defne yaprakları çorba, balık, et gibi yemeklere koku vermek içinde kullanılır. Defne Yaprağı Çayı Nasıl Yapılır? Defne yaprağı çayının 2 farklı hazırlanma yöntemi vardır. Defne Yaprağı Çayı Hazırlamak İçin 1.Yöntem İlk yöntemde 1 büyük bardak suyu 3 defne yaprağıyla birlikte kaynatın. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın ve 5 dakika demlenmesini bekleyin. Demlendikten sonra süzerek içebilirsiniz. 2.Yöntem İkinci yöntemde öncelikle 1 büyük bardak suyu kaynatın ve ocağın altını kapatın. Ardından 3-4 adet defne yaprağını bardağın içerisine ilave edin ve bardağı ağzı kapalı bir şekilde 10 dakika kadar demleyin. Not: Dilerseniz çayınızı tatlandırmak isterseniz 2 yemek kaşığı süt veya 2 çay kaşığı bal ilave edebilirsiniz. Defne Yaprağının Faydaları Nelerdir? Defne yaprağı güçlü bir balgam söktürücüdür. Terleme sorununu giderir.
Gözlere iyi gelmektedir. Güçlü bir antioksidandır. Demir, magnezyum, kalsiyum ve manganez açısından oldukça zengindir. Yüksek miktarda A vitamini içerir. Vücut direncini artırarak hastalıklara karşı direnç sağlar. Defne yaprağının yağı yaralara iyi gelmektedir. Sindirim problemi yaşayanlara önerilmektedir. Mide ağrılarına karşı tavsiye edilmektedir. Pürüzsüz güzel bir cilde sahip olmanızı sağlar. Öksürüğe iyi gelmektedir. Vücutta ki şişkinliği giderir. Defne yaprağı yağı romatizma ve kas ağrılarında tedavi edicidir. Uykusuzluk problemine iyi gelmektedir. Tansiyon hastalarına önerilmektedir. İştah açıcı etkisi vardır. Defne yaprağı gaz giderici etkiye sahiptir. Öksürük İçin Defne Yaprağı Kullanacaksanız Öncelikle yarım litre su içerisine 4 yemek kaşığı bal ilave edin. Ardından yaklaşık 20 tane kurutulmuş ve ezilmiş defne yaprağı ve 2 tane limonun suyunu ekleyin. Hazırlamış olduğunuz bu karışımı kısık ateşte kıvamı yoğunlaşıncaya kadar karıştırın.
Yoğun bir kıvama geldiğinde ocağın altını kapatın ve soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra şurup kıvamına gelecektir. Ağzını sıkıca kapatabileceğiniz bir kabın içerisine koyarak buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Gün içinde 2-3 kaşık olmak üzere öksürüğünüz geçene kadar bu karışımı kullanabilirsiniz. Bu tarifi kullananların yorumlarına göre öksürüğü 2 günde geçirdiği bilinmektedir. Ayrıca defne yaprağı çayının balgam söktürücü etkisi de vardı. Bu önemli bilgi ve yöntemlerden daha fazla kişinin faydalanması için, beğenip, paylaşmayı unutmayın lütfen…
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.